W dniach 21 i 22 sierpnia 2010 roku na terenie Parku Jurajskiego w Bałtowie odbyły się obchody III Świętokrzyskiego Święta Pszczoły pod patronatem marszałka Adama Jarubasa. Imprezie towarzyszył kiermasz produktów pszczelich, degustacja miodów, prezentacja wyrobów artystycznych sprzętu pszczelarskiego, a także wyrobów lokalnych.
Impreza była doskonałą okazją do zapoznania się z zaletami smakowymi i leczniczymi miodów z całej Polski. Podczas święta wszyscy chętni kosztowali różnych gatunków miodu oraz wyrobów na bazie miodu, w tym staropolskich miodów pitnych, a także nabywali produkty pszczele, sprzęt związany z hodowlą pszczół oraz regionalne wyroby ludowe. Część artystyczną wypełniły prezentacje zespołów folklorystycznych. Wystąpił zespół góralski z Bukowiny Tatrzańskiej. Festyn zakończy biesiada pszczelarska przy muzyce i miodzie.
Program imprezy:
Sobota, 21 sierpnia
9:00-18:00 – kiermasz sprzętu pszczelarskiego, produktów pszczelich, rękodzieła ludowego i artystycznego
10:45 – sesja popularnonaukowa dr Krystyny Pochoreckiej i mgr inż. Wandy Huk
13:00 – uroczyste i oficjalne otwarcie imprezy
14:00-16:00 – występy zespołów ludowych i konkursy. Wystąpi także świętokrzyski Zbój Madej
16:00 – warsztaty pszczelarskie u mistrza pszczelarstwa i artysty rzeźbiarza w wosku Edwarda Budzenia
18:00 – biesiada pszczelarska przy muzyce i miodzie
Niedziela, 22 sierpnia
9:00-18:00 – kiermasz sprzętu pszczelarskiego, produktów pszczelich, rękodzieła ludowego i artystycznego oraz roślin, kwiatów i drzew ozdobnych
10:00 – msza święta w kościele parafialnym w Bałtowie
11:15 – przemarsz pszczelarzy w towarzystwie pocztów sztandarowych na „Okręglice”
12:00 – część oficjalna z przemówieniami i wręczaniem odznaczeń
14:00 – występy zespołów i konkursy, prezentacja dorobku najlepszych pasiek, sprzedaż matek pszczelich oraz występ zespołu góralskiego z Bukowiny Tatrzańskiej
17:00 – biesiada pszczelarska przy muzyce i miodzie. Wystąpi zespół Szarotka.
